Mela rosa dei Monti Sibillini

• Confezioni da 5 Kg, 10Kg, 20 Kg, 30Kg
• La Mela Rosa è un’antica varietà da sempre coltivata nelle Marche, di pezzatura medio piccola, irregolare, leggermente schiacciata e con un peduncolo cortissimo.
• Varietà autoctona delle provincie di Ascoli Piceno, Fermo e Macerata

Le Mele Rosa sono caratterizzate da una polpa acidula e zuccherina e un profumo intenso e aromatico. Polpa soda e croccante, con sovracolore rosso vivo nella parte soleggiata del frutto. La loro coltivazione era stata quasi completamente abbandonata ed era sopravvissuto solo qualche vecchissimo albero sparso, ma da qualche anno sono tornate in coltura, grazie al lavoro della Comunità Montana dei Sibillini e dell’Associazione dei Produttori Rosa, che ha reintrodotto sul territorio e diffuso gli ecotipi conservati.